Carica memang salah satu buah yag mengandung berbagai manfaat. Sayangnya buah tersebut hanya dapat tumbuh didaerah dataran tinggi seperti Dieng. Sehingga banyak masyarakat umum yang belum mengetahui berbagai kelebihan tersebut. Buah ini sebenarnya berasal dari dataran tinggi Andes, Amerika Selatan. Kemudian banyak dibudidayakan di daerah Dieng Wonosobo dan menjadi makanan khas daerah tersebut. Karena manfaat buah carica bagi kesehatan ini sangat beragam. Tidak heran jika banyak masyarakat yang memanfaatkan sebagai bahan manisan dan beberapa produk lainya.
Daftar Isi
Buah Carica Di Dieng
Jika anda berkunjung ke dataran tinggi dieng maka anda akan melihat banyak pohon carica yang dibudidayakan oleh para petani. Buah yang sangat mirip dengan pepaya tersebut hanya bisa tumbuh didaerah yang memiliki ketinggian antara 1.500 hingga 3.000 mdpl. Sehingga sangat cocok untuk dibudidayakan di daerah dataran tinggi dieng. Dieng merupakan kawasan yang memiliki ketinggian 2000 mdpl dan memiliki suhu rata-rata 12-20 derajat celsius.
Buah carica ini juga dapat dijadikan untuk berbagai olahan mulai dari manisan hingga keripik, dodol dan beberapa lainya. Tidak heran jika banyak wisatawan yang tertarik untuk mencoba olahan dari buah khas tersebut. Selain karena sensasi segarnya, manfaat buah caria ini juga sangat beragam baik bagi kesehatan maupun bagi kecantikan. Jika anda mendatangi kota ini, hal paling penting untuk anda lakukan adalah berbelanja makanan olahan carica yang khas dari wonosobo. Untuk lebih jelasnya kami akan memberikan informasi tentang beberapa informasi mengenai kandungan yang terdapat dalam buah carica.
Kandungan Dalam Buah Carica
Buah yang berwarna hijau dan kuning saat sudah matang ini menyimpan berbagai khasiat bagi kesehatan. Buah ini memiliki rasa yang asam sehingga mengandung banyak manfaat bagi kesehatan manusia. Mulai dari vitamin A, C,E dan beberapa kandungan lainya seperti kalsium. Selain itu buah ini juga mengandung serat yang tinggi sehingga sangat baik untuk memperlancar pencernaan.
Bahkan buah ini juga dijulukii buah para dewa karena banyaknya manfaat untuk tubuh. Buah ini memiliki kandungan nutrisi yang positif bagi tubuh seperti enzim papain yang memperlancar pencernaan. Vitamin B kompleks yang bagus untuk metabolisme tubuh. Dan vitamin E yang akan menjadi penagkal sinar UV dan sangat bagus untuk kekuatan fisik.
Khasiat Buah Carica Untuk Kesehatan
Berbicaca tentang khasiat atau manfaat buah tersebut, buah ini memiliki manfaat yang beragam terutama untuk masalah kesehatan. Berikut akan kami sampaikan manfaat buah carica bagi kesehatan untuk anda.
Melancarkan proses pencernaan
Buah ini sangat cocok untuk memperlancar proses pencernaan karena mengandung serat yang sangat tinggi. Jika anda adalah orang yang sering mengalami masalah pencernaan seperti sembelit dan lainya. Anda bisa langsung memakan buah ini tanpa diolah terlebih dahulu untuk hasil yang lebih maksimal. Serat yang tinggi ini akan menyerap protein dari asupan makanan dengan baik sehingga pencernaan akan berjalan dengan lancar.
Kesehatan mata
Tidak hanya buah wortel yang bagus untuk menjaga kesehatan mata. Buah khas dieng ini juga sangat baik untuk kesehatan mata anda. Siapa sangka jika buah ini bisa anda jadikan untuk alternatif lain dalam mengatasi masalah mata. Seperti rabun jauh, rabun senja, rabun dekat dan lain sebagainya. Bahkan kandungan vitamin A buah ini lebih banyak dibandingkan dengan buah wortel. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, anda bisa mengkonsumsi buah ini secara rutin. Jika anda tidak suka dengan buah carica sebelum diolah, anda bisa memanfaatkan manisan carica. Karena saat ini juga sangat banyak pabrik carica dieng yang memproduksi manisan.
Penetralan pada usus
Selain beberapa manfaat tersebut, buah carica ini juga mampu membunuh bakteri jahat yang ada didalam usus. Dan juga menetralkan pH atau tingkat keasaman dalam lambung. Hal tersebut disebabkan karena buah ini megandung enzim papain yang tinggi. Enzim ini sangat mudah untuk diserap tubuh sehingga akan bekerja secara efektif didalam tubuh.
Dengan begitu buah ini sangat cocok bagi anda yang sering mengalami gangguan asam lambung yang tinggi. Karena pH lambung dapat seimbang kembali setelah anda mengkonsumsi buah tersebut. Enzim ini juga mampu membunuh bakteri berbahaya yang berada dalam usus yang bisa mengakibatkan penyakit usus buntu dan sejenisnya.
Menjaga kesehatan kulit
vitamin C yang terkandung dalam buah yang menyerupai pepaya ini dapat menyehatkan dan mempercantik kulit anda. Vitamin C dalam buah tersebut akan membentuk kolagen yang dapat mencegah terjadinya penuaan dini. Sehingga kulit akan menjadi lebih mulus dan terhindar dari kerutan wajah. Saat ini juga sudah ada beberapa pabrik yang menjadikan carica sebagai bahan utama dalam pembuatan kosmetik. Tidak hanya itu, kandungan vitamni E dalam buah tersebut mampu untuk menjauhkan anda dari kerusakan kulit dan gelap. Diakibatkan sinar UV dan berperan sebagai penangkal radikal.
- Sumber energi
Dalam buah ini juga terkandung vitamin B kompleks yang memperngaruhi proses metabolisme tubuh sehingga dapat menghasilkan energi. Buah ini dapat mengatasi lapar sementara sehingga sangat tepat ubtuk dibawa berlibur dan acara lainya. Banyak sekali manfaat carica untuk kesehatan sehingga anda tidak perlu ragu untuk mengkonsumsi buah tersebut. Saat ini juga sudah banyak olahan carica baik makanan ataupun minuman sehingga dapat lebih praktis dan mudah untuk dikonsumsi. - Meningkatkan perekonimian warga
Dengan kebutuhan akan carica yang sangat tinggi, dan mudahnya proses pembudidayaan yang menyebabkan buah in mampu meningkatkan perekonomian masyarakat. Disana banyak yang mengolah buah tersebt atau menjual mentah untuk tetap mendapatkan pemasukan. Banyak juga yang mendirikan industri pengolahan buah carica yang semakin menigkatkan perekonomian masyarakat. Dengan wilayah yang juga kaya akan wisata alamnya, maka akan mudah utnuk memasarkan produk olahan mereka.
Cara Memilih Produk Olahan Carica Dengan Tepat
Dari beberapa khasiat buah carica untuk kesehatan tersebut sudah pasti teruji dan sudah banyak dirasakan oleh konsumen. Selain memiliki buah khas yaitu carica, Wonosobo juga memiliki berbagai tujuan wisata alam yang dapat anda kunjungi. Disana anda akan melihat banyak sekali budidaya carica yang dilakukan oleh para petani. Tanaman tersebut sampai saat ini masih terus dibudidayakan. Mengingat kebutuhan akan olahan buah carica yang sangat tinggi baik didalam maupun luar negeri.
Jika anda belum mendapatkan referensi, anda bisa mencoba manisan carica yang terkenal didaerah tersebut. Membuat manisan tidak akan mengurangi kandungan nutrisi yang berada didalam carica, sehingga sangat baik untuk dikonsumsi. Anda bisa mengunjungi kami di jalan kretek parakan Km 7 kabupaten wonosobo. Untuk mendapatkan manisan carica yang memiliki rasa yang khas dan tetap terjaga kandungan vitamin dan nutrisinya. Jika ingin menanyakan beberapa hal atau melakukan pemesanan, anda bisa juga menghubungi kami di (0286) 321510. Disana kami jual manisan carica yang dapat anda jasikan untuk oleh-oleh bagi keluarga.