Deretan Makanan Khas Purwakarta yang Menggoda untuk Dicicipi

Mengunjungi Tempat wisata di suatu daerah, tidak akan terasa lengkap jika tidak mengenali kulinernya. Begitu pula saat berkunjung ke Purwakarta, akan terasa kurang jika tidak mencicipi makanan khas Purwakarta yang melegenda dan populer.

Sebab, tidak hanya memiliki berbagai tempat wisata yang indah saja. Melainkan ada pula beberapa makanan khas yang menjadi kuliner populer. Penasaran dan ingin tahu apa saja kudapan khas Purwakarta? Kalau begitu, simak penjelasannya di bawah ini. 

Deretan Makanan Khas Purwakarta yang Harus Dicoba

Selain mengagendakan beberapa tempat wisata, sebaiknya agendakan pula beberapa kuliner makanan khas Purwakarta. Sebab, dengan mencicipi kudapan tersebut, artinya Anda akan mengenali identitas daerah tersebut.

Nah, di bawah ini merupakan beberapa deretan rekomendasi makanan yang menjadi ciri khas Purwakarta untuk Anda coba:

1. Colenak Purwakarta

Olahan dari tapai ini tidak hanya bisa Anda dapatkan di Kota Bandung saja. Melainkan bisa dengan mudah Anda temukan di Purwakarta. Cara mengolah kudapan ini adalah dengan dibakar dan diberi topping saus gula merah dan kelapa sangrai.

Cita rasa peuyeum yang manis dipadukan dengan saus yang manis, membuat perpaduan kenikmatan yang lezat. Jadi, jika saat ini Anda sedang berada di Purwakarta, sebaiknya jangan lewatkan untuk mampir dan mencicipi colenak khas Purwakarta.

2. Peuyeum Bendul

Mendengar kata peuyeum, sepertinya semua orang akan langsung mengingat Kota Kembang Bandung. Yups, karena peuyeum sudah menjadi bagian dari ikon Kota Bandung. Jadi, tidak heran jika hal tersebut sering terjadi. 

Akan tetapi, Anda juga bisa menemukan peuyeum di Purwakarta lho. Namun, rasa dan teksturnya tidak sama dengan peuyeum Bandung, disini akan terasa lebih padat dan legit.

Di Purwakarta peuyeum tersebut dikenal dengan nama peuyeum bendul, sebab dijual di sepanjang jalan Bendul. Menurut informasi yang beredar, sepanjang 2 KM di jalan tersebut banyak pedagang peuyeum.

3. Gepuk Nyonya Ong

Mengaku pecinta olahan daging sapi? Artinya Anda jangan melewatkan untuk mencicipi gepuk Ny.Ong. Olahan yang satu ini tampak unik dan memiliki cita rasa yang lezat.

Keunikan tersebut tampak dari irisan dagingnya yang pipih dan digeprek, sehingga bumbu meresap hingga kedalam.

Gepuk Ny.Ong memiliki beberapa varian rasa, mulai dari beef ekstra pedas, salty, beef less dan original. Jika saat ini Anda ingin membelinya, segera kunjungi kedai Ny.Ong di Jalan Dr. Djunjunan nomor 155E, Purwakarta. 

4. Sate Maranggi

Penasaran dengan bentuk dan rasa sate maranggi? Kini saatnya untuk Anda menikmatinya jika sedang berada di Purwakarta. Olahan sate ini menjadi ciri makanan khas Purwakarta.

Jika pada umumnya sate dibubuhi bumbu kacang, berbeda dengan sate maranggi. Sebab, tidak demikian ketika disajikan. Cita rasa sate ini pun sangat berbeda dari sate yang lain. 

Alasannya karena ketika hendak dibakar, sebelumnya potongan sate direndam terlebih dahulu menggunakan bumbu rempah pilihan yang khas.

Cara pengolahan inilah yang membuat cita rasanya  berbeda. Jadi, jangan sampai terlewat membuat agenda untuk menikmati sate maranggi kunjungan ke Purwakarta ya.

5. Pepes Purwakarta

Akan terasa janggal jika Anda berada di Purwakarta tapi tidak sempat mencicipi pepes ikan yang menjadi ciri khasnya. Pepes Purwakarta merupakan olahan ikan segar terbaik yang dipadukan dengan bumbu rempah tradisional yang khas.

Makanan khas Purwakarta ini dapat Anda cicipi di kedai Ibu Ani. Disini Anda akan menikmati sajian pepes ikan yang lezat namun dengan bandrol harga yang bersahabat.

6. Cobek Ikan Mini

Ingin merasakan sensasi menikmati ikan goreng langsung di dalam cobeknya? Artinya Anda harus mengunjungi kota kedai penjual cobek ikan mini di Purwakarta.

Kudapan ini menjadi makanan khas Purwakarta yang digemari oleh banyak wisatawan dalam dan luar daerah. Olahan makanan ini sangat terasa sedap. Sebab ikan yang sudah digoreng dilumuri sambal langsung menggunakan cobeknya.

Melihat perpaduan ikan goreng yang renyah, akan sangat menggugah selera makan Anda. Nah, kedai cobek ikan Nini di Citalang menjadi salah satu rekomendasi terbaik untuk Anda kunjungi saat ingin mencicipinya. 

7. Nasi Liwet Purwakarta

Namanya cukup familiar di seluruh wilayah nusantara. Tapi jangan salah, makanan khas Purwakarta ini memiliki ciri khasnya tersendiri lho. Sebab, nasi liwet disini disajikan bersama sayur labu.

Tambahan Lauk lainnya pun cukup bervariasi, mulai dari suwir ayam, tempe dan tahu, telur rebus, sambal dan bubur gurih. 

Jika Anda sangat ingin mencicipinya, silakan kunjungi Nasi Liwet Bu Dini yang sangat populer. Alamatnya ada di Jalan Raya Pondok Salam KM 10.

8. Soto Sadang

Kemanapun tujuan wisata Anda, rasanya olahan soto akan selalu ditemui di seluruh nusantara. Tidak terkecuali di Purwakarta yang memiliki Soto Sadang sebagai makanan khasnya.

Soto Sadang Purwakarta memiliki beberapa pilihan mulai dari soto ayam, buntut, babat dan kikil. Menariknya, sebelum disajikan Anda diminta untuk memilih kuahnya terlebih dahulu. Apakah ingin menggunakan kuah santan atau bening.

9. Mie Pelangi Tiga Warna

Menjadi salah satu ciri khas Purwakarta, mie tiga warna kerap menarik perhatian banyak wisatawan. Sebab, terlihat dari namanya saja sudah memiliki keunikan.

Tidak heran jika banyak yang ingin merasakan perbedaan sensasi mie tersebut. Mie yang memiliki banyak pilihan warna ini diolah menggunakan pewarna alami.

Diantaranya menggunakan warna sayuran seperti buah bit, wortel, bayam dan lainnya. Tekstur mie ini sangat lembut namun padat dan kenyal. Tanpa tambahan bumbu saja mie ini nikmat untuk disantap.

Apabila saat ini Anda sangat ingin menikmatinya, silakan datang langsung ke Jalan Raya Situ Cikumpay, Kecamatan Campaka. Disini Anda menikmati sajian mie tiga warna dengan cita rasa yang lezat.

10. Surabi

Surabi memang sudah menjadi ciri khas Provinsi Jawa Barat. Jadi, tidak heran jika Purwakarta memiliki olahan kudapan ini sebagai ciri khasnya. Saat ini topping surabi tidak hanya melulu dari tempe oncom saja, melainkan ada keju, coklat dan variasi rasa buah lain.

Olahan surabi ini sedang hits dan digadang sedang dikenalkan ke kancah internasional. Jadi, jangan heran jika penampilan, topping dan lainnya mengalami perubahan.

11. Ayam Goreng Sajolna

Memiliki berbagai pilihan jenis olahan ayam, ayam goreng menjadi salah satu favorit. Jika sedang di Purwakarta, sebaiknya Anda mampir dan mencicipi Ayam Goreng Saljona. 

Olahan ayam goreng ini memiliki cita rasa yang berbeda. Jika penasaran, sebaiknya langsung saja kedainya di Rumah Makan Sajolna, Purwakarta.

12. Ciming

Setelah mengetahui beberapa olahan makanan khas Purwakarta di atas. Tidak lengkap jika tidak mengenal dan mencicipi olahan minumannya. 

Di Purwakarta, ada olahan minuman yang bernama Es Ciming. Namanya cukup unik bukan? Olahan ini memiliki beberapa topping yang variatif. Mulai dari jelly, kelapa, cendol, cincau dan kacang hijau. 

Baca Juga : Makanan Khas Kebumen

13. Simping

Setelah membahas berbagai makanan berat, kini saatnya Anda mengetahui salah satu camilan khas Purwakarta. Olahan ini memiliki citarasa manis dan gurih sangat cocok untuk menemani santai Anda dan keluarga. 

Dulu, makanan simping ini hanya memiliki satu rasa saja dengan warna putih. Namun sekarang, sudah bisa ditemukan beberapa varian rasa seperti coklat, pisang, pandan, keju, strawberry dan lainnya.

Itulah beberapa pilihan makanan khas Purwakarta yang dapat dibagikan pada kesempatan kali ini. Jadi, ketika Anda sedang berada di Purwakarta jangan sampai tidak mencicipi olahan khas di atas ya.