Pernahkah Anda berkunjung ke daerah Dieng yang berada di Wonosobo, Jawa Tengah? Tentu jika Anda pernah berkunjung di daerah ini, sepanjang jalan Anda akan melihat jajaran buah yang mirip papaya. Akan tetapi ukurannya jauh lebih kecil daripada buah pepaya pada umumnya. Ya, Anda pasti sudah mengenal buah unik satu ini, namanya adalah carica. Bagaimana klasifikasi buah carica yang sangat terkenal sebagai buah tangan Dieng ini?
Daftar Isi
Apa Itu Carica
Carica khas Dieng, atau dikenal juga dengan nama pepaya gunung adalah buah khas daerah wisata Dieng yang ada didaerah Wonosobo. Buah carica ini memiliki nama latin Vasconcellea Cundinamarcencis di mana buah ini hanya bisa tumbuh subur di daerah dataran tinggi. Dataran tinggi itu harus memiliki ketinggian sekitar 1500-3000 m di atas permukaan laut seperti Dieng.
Namun bukan hanya bisa ditemui di Dieng saja, buah ini juga bisa Anda jumpai di Bali. Hanya saja di Bali buah carica ini disebutr dengan nama gedang memedi. Namun sebenarnya asal buah carica atau pepaya pegunungan ini adalah dari dataran tinggi Andes, Amerika Selatan.
Nah, buah carica sendiri masuk ke Indonesia pada masa pemerintahan Kolonial Hindia Belanda di Perang Dunia II. Pada zaman itu buah carica begitu tumbuh subur di dataran Dieng hingga menjadi buah khas daerah Wonosobo. Pohon carica atau pohon pepaya pegunungan ini memiliki klasifikasi dan morfologi sendiri. Seperti apakah klasifikasi buah carica khas Wonosobo itu sendiri?
Klasifikasi Buah Carica dan Morfologinya
- Kingdom adalah Plantae atau Tumbuhan
- Subkingdom adalah Tracheobionta atau Tumbuhan berpembuluh
- Super Divisi adalah Spermatophyta atau Menghasilkan biji
- Divisi adalah Magnoliophyta atau Tumbuhan berbunga
- Kelas adalah Magnoliopsida atau berkeping dua / dikotil)
- Sub Kelas adalah Dilleniidae
- Ordo adalah Violales
- Famili adalah Caricaceae
- Genus adalah Carica
- Spesies adalah Carica papaya L.
Morfologi Tanaman Buah Carica
Berikut adalah penjelasan lebih lanjut mengenai morfologi tanaman buah carica dari mulai akar, batang, daun, bunga, buah.
Akar
Akar adalah bagian pokok yang nomor tiga dari tumbuhan carica di samping batang dan daun di mana tubuhnya merupakan komus. Dan akar pepaya merupakan akar serabut atau radix advencita. Sebab akar-akar ini bukan berasal dari calon akar yang asli atau akar liar, akar ini berbentuk seperti serabut.
Sistem akar serabut sendiri merupakan akar lembaga dalam perkembangan selanjutnya yang mati. Bisa juga perkembangan selanjutnya disusul oleh sejumlah akar yang kurang lebih sama besar dan semuanya keluar dari pangkal batang.
Buah
Carica atau pepaya pegunungan termasuk dalam golongan buah buah sejati tunggal. Buah sejati tunggal yaitu adalah sejati yang terdiri dari bunga denga satu bakal buah saja. Buah carica ini bisa berisi satu biji atau lebih. Dari satu biji yang bisa pula tersusun dari satu atau banyak daun buah dengan satu naungan atau lebih.
Dalam buah carica juga terdiri dari beberapa daun buah dengan satu ruang biji atau lebih. Biji-biji yang ada di buah carica bebas dalam bagian yang lunak. Ya, carica termasuk buah yang memiliki dinding tebal dan bisa untuk dimakan. Buah papaya juga berbentuknya bulat sampai lonjong.
Daun
Daun adalah tumbuhan yang paling penting dan umunya pada tiap tumbuhan mempunyai sejumlah besar daun. Pada buah carica merupakan daun tunggal yang berukuran besar dan bercangap. Dan juga mempunyai bagian-bagian dari daun yang lengkap dengan istilah falicum completum atau upih daun dengan istilah vagina. Memiliki tangkai daun atau petiolus dan helaian daun atau lamina.
Daun carica juga dikatakan mempunyai bentuk yang bulat atau orbicularis. Dimana ujung daun caricanya yang meruncing, tangkai daunnya yang panjang dan berongga. Jika dilihat dari susunan tulang daunnya, daun carica adalah termasuk daun-daun yang bertulang menjari atau bisa disebut palmineruis. Ya, daun yang muda di pohon carica terbentuk di bagian tengah tanaman.
Bunga
Bunga adalah bagian-bagian yang secara langsung berfungsi untuk mempertahankan kehidupan sebuah tumbuhan. Fungsi dari bunga adalah untuk penyerapan makanan dan pengolahan. Bahan-bahan yang diserap menjadi bahan-bahan yang digunakan oleh tumbuhan untuk keperluan hidupnya seperti pernafasan, pertumbuhan, dll.
Nah, bunga dari carica ini termasuk pada golongan tumbuhan poligam atau polygamous. Karena pada satu tumbuhan terdapat bunga jantan dan bunga betina purna. Pada umumnya poligam dimaksud untuk menunjukan sifat tumbuhan yang bertalian dengan sifat bunga tali. Dimana tumbuhan itu memperlihatkan suatu kombinasi bukan berumah satu juga bukan berumah dua.
Sementara itu kandungan kimia yang terdapat di buah carica adalah :
- Masak 100 gram
- Kalori 46 kal
- Vitamin A 365 SI
- Kandungan Vitamin B1 0,04 miligram
- Vitamin C 78 miligram
- Kalsium 23 miligram
- Hidrat Arang 12,2 gram
- Fosfor 12 miligram
- Besi 1,7 miligram
- Protein 0,5 miligram
- Air 86,7 gram
Jual Manisan Carica
Dari penjelasan mengenai klasifikasi buah carica tadi dan melihat kandungan kimia yang terdapat di buah carica. Maka sayang sekali jika Anda tidak membeli buah carica. Buah carica ternyata memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh manusia. Bagi Anda yang ingin membeli buah carica sebagai oleh-oleh, maka Anda bisa memesannya nelalui kami. Laman kami menjual manisan carica dengan ukuran yang bisa Anda sesuaikan.
Nama brand kami sangat terkenal di telinga masyarakat Wonosobo berkat kualitas produk kami yang dijamin berkualitas. Manisan carica kami dikenal dengan “Carica Sumbing”. Berikut adalah harga buah carica dari kami.
Daftar Harga Carica Sumbing
Produk | Agen | Distributor |
Carica Cup berat 120 gr isi 6 cup | Rp. 17.000 | Rp. 15.000 |
Carica Cup berat 120 gr isi 12 cup | Rp. 33.000 | Rp. 30.000 |
Carica Cup 220 gr isi 4 cup | Rp. 20.000 | Rp. 18.000 |
Carica Cup 220 gr isi 12 cup | Rp. 54.000 | Rp. 50.000 |
Carica Gelas 350 gr isi 6 gelas | Rp. 60.000 | Rp. 55.000 |
Carica Gelas 350 gr isi 12 gelas | Rp. 120.000 | Rp. 110.000 |
Jika Anda ingin membeli buah carica dari kami, maka Anda bisa memesannya melalui kami. Selain bisa memesan melalui kami, Anda juga bisa memesan melalui agen kami. Tapi bagi Anda yang tidak ingin membelinya di agen. Anda bisa membelinya secara langsung di pabrik kami yang berada di di Jalan Kertek Parakan Km. 7, Reco, Wonosobo, Kabupaten Wonosobo, Jawa Tengah, kode pos 56371.
Bisa juga Anda mengubungi kami di nomor atau kontak yang sudah tertera di samping. Atau juga bisa menghubungi admin kami di kontak yang sudah tertera. Selamat mencoba manisan carica dari kami.