Pilihan Makanan Khas Sukabumi yang Wajib Anda Coba!

Berkunjung ke Kota Sukabumi tidak lengkap jika tak mencicipi makanan khas Sukabumi. Sebab, ada banyak sekali pilihan makanan halal dan nonhalal yang bisa Anda cicipi.

Selain memiliki destinasi wisata yang beragam, Sukabumi juga ternyata mempunyai pilihan menu makanan favorit dan melegenda. Jika penasaran ingin mengetahuinya, silakan baca artikel ini hingga akhir. 

Rekomendasi Pilihan Makanan Khas Sukabumi yang Melegenda

Disamping banyaknya pilihan makanan khas Sukabumi, artikel ini akan berikan beberapa menu makanan yang paling favorit dan populer di Sukabumi. Silakan disimak ulasan rekomendasi di bawah ini:

1. Nasi Uduk Ungu

Seluruh masyarakat nusantara pastinya tahu dengan jenis nasi yang satu ini. Ya, nasi uduk adalah kuliner khas Indonesia yang sudah melegenda dan populer.

Pembeda antara nasi uduk lain dengan nasi uduk Sukabumi adalah warnanya. Sebab, bahan dasar pembuatan nasi uduk ditambah dengan ubi ungu dan juga buah bit. 

Meskipun memiliki warna yang berbeda, cara penyajian nasi uduk ini tetap sama seperti penyajian nasi uduk lainnya. Yaitu dilengkapi dengan tempe, ayam goreng kemiri, telur dadar, tahu dan juga lalapan segar.

2. Surabi Sukabumi

Sukabumi, terletak di Jawa Barat yang memiliki banyak kuliner khas. Salah satunya yaitu olahan surabi. Akan tetapi, surabi Sukabumi tetap memiliki perbedaan dibandingkan dengan jenis surabi lainnya.

Perbedaannya yaitu, memiliki disajikan dengan cita rasa durian yang khas. Artinya, jika Anda mengaku pecinta durian, wajib banget mencoba olahan surabi khas Sukabumi.

3. Roti Priangan

Siapa yang sudah berkunjung ke kota Sukabumi tentunya tahu dengan salah satu jenis roti legendaris ini. Yups, roti priangan adalah jenis roti yang sudah melegenda di Sukabumi.

Keberadaanya sudah ada sejak 77 tahun yang lalu. Menariknya, untuk mendapatkan roti priangan Anda dituntut untuk berjuang. 

Sebab, Anda bisa membeli pada penjual yang membawa gerobak keliling atau menunggu tepat pukul 14.00 ketika keluar dari pabriknya.

Ada satu jenis olahan roti yang menjadi andalan dan terfavorit, yaitu roti tanduk. 

Sama seperti namanya, roti ini memiliki bentuk seperti tanduk kerbau  yang padat. Tentunya roti ini akan sangat mengenyangkan tetapi Anda akan  tetap merasakan kelembutan di setiap gigitannya.

Brand Roti Khas Sukabumi yang sangat terkenal hingga saat ini yaitu buatan Oey Tjiang Lie. Dimana sudah berdiri sejak tahun 1943 yang masih mempertahankan cita rasa yang lezat dan khas. Tidak heran apabila olahan ini menjadi salah satu pilihan untuk oleh oleh setelah mengunjungi Sukabumi.  

4. Bubur Ayam Sukabumi Bunut

Terlihat ada banyak sekali penjual yang menamai buburnya sebagai bubur Sukabumi. Jika saat ini Anda sedang berada di Sukabumi, sebaiknya jangan lewatkan untuk langsung mencicipi olahan bubur asli khas Sukabumi.

Bubur ayam Sukabumi dengan taburan toping yang melimpah ini sudah ada sejak tahun 1975. Sajian topping pelengkapnya terdiri dari tulang ayam, pepes ayam dan juga risol isi bihun. Yups, risol tersebut adalah pembeda antara jenis bubur lain dan bubur yang menjadi ciri khas Sukabumi. Apalagi suwir ayam kampungnya yang gurih, sudah menjadi pelengkap kenikmatan makanan khas Sukabumi yang satu ini.

5. Nasi Tutug Oncom

Jika pada beberapa kuliner lain, nasi hanya disajikan ala kadarnya. Berbeda dengan makanan khas Sukabumi ini, sebab menyajikan pilihan nasi tutug oncom.

Yups, nasi tersebut adalah perpaduan antara nasi yang dimasak bersamaan dengan oncom dan rempah pilihan. Tentu saja olahan nasi ini sangat menggugah selera Anda untuk mencicipinya.

Berbagai pilihan topping juga bisa Anda nikmati bersama dengan nasi tutug oncom. Jadi, jangan sampai lewatkan untuk mencicipi kuliner khas Sukabumi yang satu ini ya.

6. Mochi Lampion

Jika di Bogor ada Roti Unyil, maka di Sukabumi pun ada Mochi Kaswari Lampion. Sukabumi merupakan kota yang memiliki olahan mochi yang unik, bahkan sangat menarik perhatian para wisatawan.

Mochi Kaswari Lampion sudah berusia lebih dari 35 tahun. Tidak hanya mochi tradisional saja yang bisa Anda temukan disini, melainkan mochi ice cream pun bisa Anda jumpai.

Oleh sebab itu, masukkan mochi lampion dalam daftar oleh-oleh khas Sukabumi yang akan Anda beli. Sebab, olahan mochi ini menjadi makanan khas Sukabumi yang wajib Anda beli.

7. Es Campur Gang Nugraha

Anda bisa menemukan olahan minuman ini di Jl. Jendral A. Yani, tepatnya di Gang Nugraha. Disinilah Anda akan menemukan es campur legendaris yang sudah ada sejak tahun 1970 silam. 

Es campur ini berbeda dengan es campur lainnya yang memiliki cincau hitam dan sirup merah. Sebab, es campur ini dilengkapi oleh kacang hijau, irisan roti, pacar cina, nata de coco, blewah, kelapa, dan alpukat. 

Semuanya disajikan dalam mangkuk yang dibubuhi dengan es serut yang menyegarkan. Setelah itu, ditambah oleh susu kental manis dan juga creamer agar memperkuat cita rasa.  

8. Sagon Bakar Ciaul

Berbahan dasar aci/kanji, kelapa, dan bahan-bahan lainnya. Camilan tradisional asal Sukabumi ini menjadi pilihan pas untuk menemani santai sore. 

Sagon Bakar Ciaul memiliki pilihan rasa keju, coklat, dan berbagai rasa menarik lainnya. Makanan yang menjadi ciri khas kota Sukabumi ini juga bisa dijadikan sebagai buah tangan untuk keluarga di rumah.

9. Warung Nasi H. Empud

Warung nasi ini wajib Anda kunjungi ketika berada di Sukabumi. Sebab menyajikan menu olahan kepala dan kulit sapi. Warung ini menjadi legenda makanan khas Sukabumi yang wajib Anda kunjungi.

Jangan hanya melihat tampilan kedainya yang sederhana. Sebab pengunjung kedai ini mulai orang biasa hingga pejabat lho. Satu lagi yang jangan pernah Anda lewatkan, yaitu gorengan oncom yang hanya bisa Anda peroleh sebelum pukul 10.00 pagi.

10. Kue Jahe Khas Sukabumi

Siapa yang tidak kenal dengan olahan kue jahe khas Sukabumi? Yups, olahan kue jahe ini merupakan kue yang berbahan dasar parutan jahe dengan perpaduan manisnya gula.

Merupakan salah satu makanan khas Sukabumi peninggalan kolonial Belanda yang menjadi ciri khas Sukabumi. Olahan ini bisa banget dijadikan sebagai oleh oleh setelah mengunjungi Sukabumi.

11. Sekoteng Singapore

Olahan minuman hangat ini wajib Anda nikmati ketika berada di Sukabumi. Sebab, minuman tradisional khas Sukabumi ini memberikan kesegaran.

Penyajiannya dilengkapi dengan kacang hijau, pacar cina, agar-agar, potongan roti dan kacang tanah.

Perbedaan antara sekoteng Singapore di Sukabumi adalah terdapat potongan biskuit dan buah lengkeng dalam penyajiannya.

Selain memberikan rasa yang lezat dan menyegarkan, olahan minuman ini juga sangat baik untuk menunjang daya tahan tubuh lho.

Baca Juga : Oleh Oleh Khas Sukabumi

12. Bolu Pisang Ibu Onih

Sudah lebih dari 30 tahun popularitas bolu pisang lembut Ibu Onih berdiri. Kualitas dan cita rasa bolu ini masih dipertahankan, jadi tidak heran apabila bolu pisang ini selalu terfavorit. 

Ketika Anda berkunjung ke Sukabumi, sebaiknya pilih Bolu Pisang Ibu Onih sebagai buah tangan untuk keluarga di rumah.

Tidak sulit untuk mendapatkan makanan khas Sukabumi yang satu ini. Sebab outlet Bolu Pisang Ibu Onih sudah tersebar luas di seluruh penjuru kota Sukabumi.

Itulah beberapa pilihan kuliner makanan khas Sukabumi yang wajib Anda coba dan jadikan sebagai oleh oleh untuk keluarga di rumah. Semoga informasi ini bermanfaat!