Sudah pernahkah bertandang ke Surabaya? Banyak orang yang memasukkan list kota Surabaya sebagai tujuan berwisata. Terkenal dengan julukan kota Pahlawan, ternyata memiliki beragam jenis oleh-oleh khas Surabaya yang ngangenin.
Capai berkeliling kota Surabaya tentu sangat pas kalau pulang membawa tentengan oleh-oleh. Surabaya juga kaya akan wisata kuliner yang patut dicoba. Jadi, tidak boleh terlewatkan untuk membeli oleh-oleh di gerai-gerai yang mudah dicari.
Daftar Isi
Jenis Cemilan dan Pernak Pernik Khas Kota Surabaya
Berkunjung ke suatu tempat, seperti kota Surabaya sudah tentu akan menyempatkan diri untuk mencari buah tangan. Membeli oleh-oleh serasa menjadi wajib agar semua orang bisa mencicipi makanan khas kota yang disinggahi.
Jenis oleh-oleh khas Surabaya terdapat berbagai macam. Keanekaragaman oleh-oleh khas Surabaya ada beberapa jenis, seperti kue bolu, makanan kering, sambal, olahan ikan, kaos, sepatu, batik, dan sebagainya.
Pengunjung tinggal memilih jenis oleh-oleh yang akan dibawa pulang sesuai kebutuhan maupun budget. Tidak perlu khawatir untuk harga oleh-olehnya terbilang cukup ramah di kantong.
Jadi, masih bisa membeli berbagai jenis agar orang-orang dekat bisa merasakan semua oleh-oleh khas kota Surabaya. Mengetahui banyak jenis oleh-oleh khas yang menggoda untuk dibawa kembali ke tempat asal pasti tidak bakal menyesal.
Apa sajakah oleh-oleh khas Surabaya yang mesti wajib untuk dicoba dan dibawa pulang? Berbagi kebahagiaan dengan membawa buah tangan setelah mengunjungi kota Surabaya kepada keluarga maupun kolega tentu menyenangkan.
Daftar Oleh-Oleh Kekinian Khas Kota Surabaya
Berkesempatan menyantap, mencicipi kuliner maupun oleh-oleh khas kota Pahlawan tentu menjadi pengalaman tersendiri. Apalagi kalau selama ini hanya membayangkan betapa nikmatnya makanan khas Surabaya.
Masih bingung memilih oleh-oleh khas Surabaya apa saja yang akan menjadi buah tangan. Ini lho, daftar rekomendasi oleh-oleh khas Kota Surabaya kekinian yang wajib untuk tentengan:
1. Kue Lapis
Kue lapis berwarna kuning dan coklat dengan lapisan selai, biasanya strawberry di tengahnya sebagai pelekat. Memiliki rasa enak, empuk, dan lembut di mulut. Pada saat akan makan tercium aroma wangi khas.
Kue lapis agak mirip dengan sponge cake tetapi mempunyai tekstur halus dan lebih empuk. Ketika menyentuh kue ini terasa lebih basah dan lembab. Meskipun, terbilang makanan tradisional tetapi memiliki rasa premium.
Rasa premium pada kue lapis Surabaya karena memerlukan bahan cukup banyak. Penggunaan telur dalam pembuatan untuk satu resep bisa menghabiskan sebanyak 20 butur. Hal itu yang membuat oleh-oleh khas Surabaya ini rasanya lebih enak.
Seiring perkembangan, kue lapis tidak hanya rasa original tetapi menyajikan varian rasa lain. Seperti menambahkan irisan buah di atasnya ataupun menggunakan selai beraneka ragam dan tebal.
Tersedia juga rasa pandan, keju, dan lainnya. Membeli kue lapis ini tidak hanya tersedia di Surabaya tetapi bisa juga di kota-kota besar lainnya. Sehingga, lebih mudah ketika hendak membeli kue lapis oleh-oleh khas Surabaya.
Harga Rp 45.000,00 untuk kue lapis Surabya bervariasi, tergantung pada variasi yang dipilih. Pembeli bisa memilih berbagai varian seperti original, pandan, keju, dan lainnya. Bisa memilih box besar maupun kecil pada setiap variannya.
2. Almond Crispy Cheese
Almond Crispy Cheese terbuat dari bahan keju dan Almond dengan tekstur renyah. Oleh-oleh khas kota Surabaya ini tersedia rasa Original, Coklat, Green Tea, Blueberry, Durian, dan Strawberry yang lezat.
Memiliki bentuk bulat, tipis, dan lembut di mulut. Kue oleh-oleh khas Surabaya ini sangat cocok untuk sajian saat berkumpul dengan keluarga. Maupun sebagai camilan dan sekedar untuk teman minum kopi.
Bahan-bahan untuk membuat kue ini tentu paling utama adalah kacang Almond. Kemudian, keju, mentega, gula, tepung, dan bahan lain. Proses pembuatan menggunakan metode tertentu.
Kisaran harga dari Almond Crispy Cheese setiap satu kota Rp 45.000,00. Akan tetapi, berbeda toko bisa juga lain harganya. Almond Crispy Cheese terisi dalam satu kotak dengan pengemasan mewah yang siap dibawa sebagai oleh-oleh.
Oleh-oleh khas Surabaya kekinian Almond Crispy Cheese dapat menemukan di toko-toko yang menjual dengan mudah. Gampang memperoleh gerai yang menjual karena oleh-oleh khas satu ini sudah sangat terkenal.
3. Sambal Bu Rudy
Penyuka pedas sambal tentu tidak akan melewatkan sambal bu Rudy untuk masuk ke keranjang oleh-oleh dari Surabaya. Racikan sambal bu Rudy benar-benar mempunyai rasa pedas, nikmat, dan berpadu dengan rasa udang kental.
Bu Rudy telah menyediakan beraneka ragam sambal dengan kemasan aman, sehingga konsumen akan gampang membawanya. Adapun varian sambal ala bu Rudy, antara lain sambal ijo, terasi, bajak, udang, dan bawang.
Sambal bu Rudy oleh-oleh khas Surabaya untuk harga Rp 25.000,00 per kemasan masing-masing varian. Bu Rudy sebagai produsen sambal sekaligus prioner pertama yang memakai kemasan.
Wisatawan bisa membeli sambal di berbagai cabang warung Bu Rudy. Bukan hanya sambal saja, warung Bu Rudy juga menyediakan atau menjual aneka cemilan lainnya.
4. Siropen Telasih
Minuman segar Siropen Telasih sudah ada sejak tahun 1923. Minuman ini tidak menggunakan bahan pemanis buatan dan mempunyai rasa menyegarkan. Tersedia berbagai varian, antara lain vanilla, frambozen, jeruk, mawar, dan cocopandan.
Memiliki 50 varian lebih dan terdapat tiga jenis sirup, yaitu premium, sirup biasa, dan gourmet. Harga Siropen Telasih dibandrol mulai dari Rp 30.000,00 – Rp 100.000,00.
5. Spikoe Resep Kuno
Suka dengan makanan manis bisa memilih membeli Spekoe Resep Kuno sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang. Kue lapis Spikoe Resep Kuno memiliki ciri khas dua lapisan berwarna kuning dan coklat.
Berdiri sejak tahun 1970-an, Spikoe Resep Kuno hingga sekarang masih mempertahankan resep kuno. Meskipun, memakai resep kuno tetapi citra rasa tetap enak dan tidak berubah.
Rasa dari Spikoe Resep Kuno oleh-oleh khas Surabaya adalah Spikoe Original, Spikoe Prunes, Spikoe Speculaas, dan Spikoe No Taisin. Kisaran untuk harga adalah Rp 70.000,00 hingga Rp 300.000,00.
6. Bunarendang (Buna Rendang Surabaya)
Ingin membeli oleh-oleh mengenyangkan? Wisatawan bisa memilih sekaligus mencoba Burger Nasi Rendang (Bunarendang). Keunikan dari Bunarendang adalah tidak menggunakan dua roti dan daging, serta sayuran.
Bunarendang menggunakan mengguankan dua nasi yang dibentuk menyerupai roti burger yang diberi daging rendang. Bunarendang adalah hasil inovasi dan kreasi dari beberapa mahasiswa di Institut Teknologi Sepuluh Nopember.
Ide awal membuat Burger Nasi Rendang diungkapkan salah satu penggagas Rian Kurniawan. Mulanya ketika dirinya mengetahui kalau rendang merupakan makanan nomor satu di dunia.
7. Guna-Guna Snack
Toko oleh-oleh khas kota di Jawa Timur ini salah satunya “Guna-Guna Snack”masih tergolong baru. Di toko ini menjual berbagai macam camilan, seperti keripik buah naga, semprit keju, keripik kentang, Almond Crispy, dan bakso goreng.
Terdapat makanan lain yang tersedia, seperti Schuimpjes, Macaroni Schotel, dan Black Papper Chicken Puff. Apabila akan membeli di Guna-Guna Snack bisa melalui akun IG @gunaguna_snack atau datang langsung ke gerainya.
8. Abon Sapi Padmosusastro
Sejak dahulu, abon sudah ada dan bukan hanya di Surabaya saja tetapi terdapat juga di daerah-daerah lain. Abon Padmosusastro oleh-oleh khas Surabaya yang mempunyai 6 pengusaha abon rumahan.
Penggagas dari usaha ini adalah seorang ibu rumah tangga bernama Sarti. Tersedia Abon dengan dua varian rasa, yaitu manis dan pedas bermerek Abon Sapi Bu Sarti. Usaha ini sudah terkenal dan banyak memiliki penggemar.
Meskipun terbilang sebagai usaha yang memiliki kesamaan dengan daerah-daerah lain. Tetapi, mungkin terdapat perbedaan mulai dari cara memasak dan pemakaian bumbu-bumbu. Sehingga, memiliki ciri khas pada citra rasa.
Abon Sapi Padmosusastro sudah banyak yang menyukai. Seperti Alm. Presiden B,J Habibie pernah datang membeli. Harga per kilo mulai dari Rp 47.500,00.
9. Kerupuk Ikan Kenjeran
Pantai Kenjeran merupakan kawasan yang yang terkenal akan hasil laut. Terdapat Sentra Ikan Bulak (SIB) di kawasan Pantai Kenjeran dengan menjual berbagai macam olahan hasil laut. Seperti, ikan asap, ikan segar, ikan asin, dan kerupuk.
Kekhasan dari Kerupuk Ikan Kenjeran adalah memiliki aroma dan tekstur renyah. Pembeli atau wisatawan bisa membeli kerupuk ini dalam kemasan siap santap atau mentah.
10. Belinjo Udang Goreng
Belinjo atau Melinjo merupakan sejenis tanaman dengan cara memanfaatkan buahnya diolah menjadi emping yang cenderung terasa pahit. Berbeda dengan belinjo udang oleh-oleh khas Surabaya dalam pengolahannya.
Buah belinjo yang sudah menjadi emping kemudian dicampurkan dengan udang asli serta rempah-rempah. Maka, menjadi blindang atau blinjo udang yang memiliki rasa udang kental.
Rasa manis menyertai blinjo udang sehingga terasa lebih nikmat. Ada juga varian rasa lain yang tak kalah lezat, yaitu rasa pedas manis yang menjadi favorit. Usaha Blindang sudah sejak tahun 1970-an yang berawal dari rumahan “Nikmat Rasa”.
Kini oleh-oleh khas Surabaya ini bisa membeli di warung dan outlet yang tersebar berjumlah 100 buah. Usaha sudah 47 tahun tetapi masih mempertahankan resep dan cara memasak dari generasi pertama agar mempertahankan citra rasa.
11. Kaos Cak Cuk
Surabaya punya Kaos Cak Cuk dengan desain menarik disertai kata-kata ala arek Suroboyo. Dalam bahasa Surabaya “cak’ merupakan sapaan pada pria dewasa seperti “mas” atau “bang”. Kalau Cuk adalah kata umpatan khas Surabaya.
Di Outlet Kaos Cak Cuk juga menjual beraneka macam cendera mata khas Surabaya. Antara lain mug, tas, pin, patung, dan magnet. Jika ingin membeli bisa langsung ke outletnya.
12. Kue Mente
Penggemar kue kering mesti coba oleh-oleh khas Surabaya ini. Kue Mente terbuat dari tepung kacang mede juga bahan lainnya. Bentuk kecil menjadi ciri khas kue mente yang bertekstur renyah dengan rasa gurih manis saat menggigit.
Ciri khas lainnya dari kue mente yang kerap disajikan saat lebaran atau sebagai bingkisan adalah taburan atau topping di bagian atas berupa kacang mede. Sehingga, menambah nikmat saat memakan.
Membeli kue mente bisa di toko bernama Wisata Rasa. Toko ini tersebar di beberapa tempat di Surabaya. Kisaran harga mulai dari Rp 30.000,00 – Rp 60.000,00 menyesuaikan ukuran kemasan.
Baca Juga : Oleh Oleh Khas Jakarta
13. Batik
Batik Surabaya memiliki ciri khas keindahan dan keunikan. Serta melambangkan kekuatan dan kekayaan budaya.
Motif batik Surabaya, antara lain, Sawunggaling, Cheng Ho, Ujung Galuh, dan Mangrove. Pembuatan batik menggunakan metode tulis dan cap dengan warna cerah menarik.
Membeli oleh-oleh khas Surabaya berupa batik bisa di pasar tradional atau toko souvenir khas Surabaya. Harga bervariasi mulai dari Rp 25.000,00/meter dan bahkan ada ratusan ribu, bergantung dari jenis bahan.
Berwisata atau sekedar berkunjung tidak salahnya kalau pulang menenteng oleh-oleh kekininian tersebut. Pastinya orang di rumah atau teman-teman merasa senang mendapatkan buah tangan dari Surabaya.