Kota Pekalongan terkenal dengan hidangan malam dan oleh-olehnya. Namun tahukah Anda bahwa kota ini juga terkenal akan kulinernya yang lezat dan recommended untuk Anda coba. Apa saja kuliner Pekalongan tersebut?
Untuk membuang rasa penasaran Anda, langsung saja simak rangkuman beberapa kuliner dari kota Pekalongan berikut ini. Bila perlu beri notes pada ragam kuliner ini. Agar saat Anda berkunjung ke Pekalongan Anda sudah punya referensi lengkap.
Daftar Isi
7 Kuliner Pekalongan Lezat Dan Wajib Anda Coba
Pekalongan adalah salah satu kota yang ada di Jawa Tengah. Jaraknya 101 km dari Semarang, ibukota Provinsi Jawa Tengah. Kota yang terkenal dengan julukan Kota Minapolitan ini menawarkan beragam kulier lezat.
Berikut adalah 7 hidangan Pekalongan rekomendasi untuk Anda dan keluarga. Cobalah mampir ke tempat ini saat Anda sedang berkunjung ke Pekalongan dan jajal semua hidangan yang bercita rasa unik.
1. Nasi Goreng Bu Kustiani
Nasi goreng merupakan makanan yang bisa Anda temukan di kota manapun di indonesia. Termasuk di kota Pekalongan. Namun cara masak nasi goreng ini berbeda dari kota lainnya.
Cara memasak nasi goreng pada warung Bu Kustiani ini masih menggunakan cara tradisional. Yakni menggunakan tungku dan arang. Dari sinilah hadir cita rasa lezat dan unik.
Tak hanya nasi goreng Jawa, Anda juga bisa menikmati nasi goreng campur, nasi goreng mawut dan banyak lagi lainnya. Jika ingin ke warung ini, Anda bisa mampir saat warung mulai buka yakni jam 17:00 sampai tengah malam.
2. Angkringan Sang Dalang
Jangan terkecoh namanya. Walaupun bernama angkringan namun sebenarnya tempat makan ini adalah sebuah restoran. Konsepnya seperti cafe bergaya klasik khas Jawa.
Di sini Anda akan menemukan kendi sebagai wadah minum yang terletak di atas meja. Semua kursi dan meja pada angkringan sang dalang berbahan kayu. Sehingga menambah kesan klasik dan unik.
Nasi kucing merupakan menu andalan pada angkringan kuliner Pekalongan yang satu ini. Tapi jangan khawatir, selain nasi kucing ada juga menu lezat seperti nasi uduk dan nasi campur.
Anda bisa menyantap hidangan ini dengan lauk tempe, tahu, juga telur. Sedangkan untuk minuman, angkringan sang dalang menyediakan kopi atau teh.
Bagi penggemar sesuatu yang berbau tradisional, Anda wajib datang ke tempat ini. Cobalah nikmati hidangan sederhana sambil bercengkerama dengan orang tercinta dan ditemani secangkir kopi pahit.
3. Kuliner Pekalongan Sego Rakyat Mbah Ibah
Makanan khas seperti sego megono telah lama populer di Pekalongan. Rata-rata tempat makan di kota ini menyajikan menu sego megono. Termasuk juga warung Sego Rakyat Mbah Ibah.
Sego Rakyat Mbah Ibah telah berdiri lebih dari 30 tahun. Warung ini terkenal akan harganya yang murah serta rasanya yang lezat. Dalam satu porsi sego megono di warung Mbah Ibah tersaji nasi yang bercampur dengan sayuran dari nangka muda.
Jangan tanya rasanya, karena sudah pasti nasi megono di warung Mbah Ibah ini lezat, gurih dan sedikit pedas. Bila Anda sedang berada di Pekalongan, jangan lupa melangkahkan kaki kemari dan nikmati kuliner legendaris ini.
4. Lesehan Usman
Selain Warung Mbah Ibah, Lesehan Usman juga menyajikan nasi megono dengan aneka lauk. Namun berbeda dari warung lainnya, Lesehan Usman menyajikan nasi megono dengan sambel yang sangat pedas serta tempe mendoan.
Tak hanya sajian ini, Lesehan Usman juga menawarkan menu lezat lainnya. Sebut saja ayam goreng lalapan, gurame bakar lalapan, ayam bakar dan lain sebagainya.
Selain menu makanan, Lesehan Usman juga memiliki satu minuman unik. Yakni kopi tahlil. Bahan dasar kopi ini adalah campuran rempah-rempah khas Pekalongan.
Apabila berkunjung ke Pekalongan, jangan lupa, Anda harus mampir ke sini dan nikmati kuliner Pekalongan yang sangat khas ini.
5. Nasi Uwet Haji Zarkasi
Jika Anda adalah penggemar sejati daging kambing maka kuliner khas Pekalongan yang satu ini tak boleh Anda lewatkan. Ya, Anda harus mampir ke nasi uwet Haji Zarkasi. Nasi uwet adalah seporsi nasi yang tersaji bersama daging kambing bumbu rempah.
Kuliner yang satu ini termasuk legendaris karena telah ada sejak 60 tahun yang lalu. Menikmati seporsi nasi uwet juga bisa Anda tambahkan dengan lauk lainnya. Seperti kikil sapi, sate kambing, lidah sapi, telur dan lainnya.
6. Soto Tauto
Jenis soto yang satu ini berbeda dari soto biasa. Pasalnya soto ini menggunakan tauco dalam setiap resepnya. Sehingga saat menyantap soto ini Anda akan menemukan rasa khas yang berbeda dari soto lainnya.
Kuliner Pekalongan satu ini merupakan hidangan yang banyak penggemarnya. Dengan rasanya yang manis pedas dengan tambahan tauco memberikan kesan dan sensasi tersendiri.
Dalam seporsi soto tauto Anda bisa menikmati campuran daging, telur rebus, emping bertabur bawang goreng dan seledri. Rasanya yang sedap mantap akan membuat lidah Anda menari serta ingin nambah lagi dan lagi.
Baca juga: Makanan Khas Rembang
7. Garang Asam Haji Masduki
Rekomendasi kuliner Pekalongan terakhir adalah garang asam Haji Masduki. Makanan khas Pekalongan ini berupa sup dengan daging sapi sebagai bahan dasarnya. Daging ini kemudian diolah dengan bumbu rempah berlimpah.
Sekilas Anda akan melihat hidangan ini mirip dengan rawon karena kuahnya yang coklat kehitaman. Namun sebenarnya berbeda. Kuahnya yang berwarna gelap berasal dari gula merah.
Dalam seporsi garang asam Haji Masduki, Anda bisa menikmati seporsi daging yang empuk dan berkuah segar. Tentunya dengan tambahan potongan belimbing wuluh, cabe rawit dan tomat hijau.
Nah, itulah 7 kuliner Pekalongan yang wajib Anda jajal saat berada di Kota Cheater ini. Jangan khawatirkan soal harga karena semua hidangan ini ramah untuk kantong Anda. So, mau mencoba kuliner yang mana dulu nih?